1. Warna yang Tidak Sesuai
Terkadang, saat kita menyajikan olahan pangan, kita terlalu memperhatikan warna makanan tersebut. Padahal, warna yang tidak sesuai dengan harapan tidak akan mempengaruhi rasa dan kualitas makanan. Sebagai contoh, jika kita membuat kue coklat, namun warnanya agak pucat, maka tidak perlu terlalu khawatir karena rasa dan kualitas kue tersebut masih bisa terjaga dengan baik.
2. Bentuk yang Kurang Sempurna
Bentuk makanan yang kurang sempurna seperti tidak simetris, tidak rata, atau tidak berbentuk bulat sempurna seringkali membuat kita tidak percaya diri saat menyajikan. Padahal, bentuk yang kurang sempurna tidak akan mempengaruhi rasa dan kualitas makanan. Sebagai contoh, jika kita membuat pizza sendiri di rumah dan ternyata bentuknya tidak sempurna, tetaplah santai karena rasa pizza tersebut masih akan sama enaknya.
3. Ukuran yang Berbeda
Ukuran makanan yang berbeda-beda saat disajikan juga tidak perlu terlalu diperhatikan. Hal ini umumnya terjadi pada hidangan buffet atau saat kita menyajikan makanan untuk jumlah orang yang berbeda-beda. Sebagai contoh, jika kita menyajikan hidangan nasi goreng untuk 10 orang, namun ukurannya tidak sama karena jumlah nasi yang berbeda, maka tidak perlu terlalu khawatir karena rasa dan kualitas nasi goreng tersebut masih bisa terjaga dengan baik.
4. Hiasan yang Rumit
Hiasan makanan yang rumit dan sulit dibuat tidak perlu terlalu diperhatikan. Hal ini karena hiasan makanan bukanlah faktor penting dalam menentukan kualitas dan rasa makanan. Sebagai contoh, jika kita membuat kue tart sendiri di rumah, tidak perlu terlalu susah-susah membuat hiasan dari fondant atau gula-gula yang sulit dibentuk. Kita bisa menggunakan buah-buahan atau krim whipped cream sebagai hiasan yang sederhana namun tetap menarik.
Kesimpulan
Jadi, saat kita memasak dan menyajikan olahan pangan, jangan terlalu memperhatikan hal-hal yang sebenarnya tidak terlalu penting seperti warna, bentuk, ukuran, dan hiasan makanan. Yang terpenting adalah rasa dan kualitas makanan tersebut. Selamat mencoba!